Les jus de fruits et les smoothies, c’est kasher ?

Les jus de fruits et les smoothies, c’est kasher ?

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Une réponse courte d’abord pour nos lecteurs pressés :

- les jus et smoothies de la marque « Innocent » ne sont pas kasher,
- les jus et smoothies des autres marques sont kasher à priori, en vérifiant les ingrédients.

Pour les plus courageux, lisez la suite !

Une alerte récente du KLBD (Beth Din de Londres) concernant les smoothies de la marque « Innocent » a affolée les consommateurs.

En raison de présence « massive » de jus de raisin dans cette usine, les smoothies et les jus Innocent sont interdits. Voici l’avis de Rav Wolff sur la question :

« Tous les jus de fruits et autres smoothies sont autorisés sur la base de la composition (vérifiant l’absence d’ingrédients problématiques).
Il se trouve que concernant l’usine de la marque Innocent, il s’avère qu’ils utilisent du raisin comme agent sucrant, donc on ne peut les consommer.
Sans informations précises créant un doute sur la casherout, voire affirmant leur non-casherout, il n’y a pas lieu de s’abstenir de se fier à la composition. »

En conclusion : tous les jus de fruits et les smoothies sont autorisés en fonction de leur composition, (vérifier l’absence d’éléments interdits) sauf les smoothies de la marque Innocent qui sont toujours interdits quelque soit leur composition.

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